提起重庆火锅，很多人便会不自觉的留下口水。确实，重庆火锅麻中带辣，香醇浓郁，吃完回味无无穷，是让人上瘾的味道。很多人就想着在家能不能吃到正宗的重庆火锅，于是一些火锅底料生产商就推出了各种底料外送服务，这也给重庆火锅迷们带来了福音，但是重庆火锅底料选择怎样的配送方式更好呢？

重庆火锅底料选择怎样的配送方式更好

重庆火锅底料采取外送方式送到客户手中，不仅方便了客户，还给火锅底料公司带来了更多收益，实现了双赢。但是，配送方式的选择又成为公司要考虑和客户要担心的问题。大部分商家为了保持重庆火锅底料的新鲜度，都会选择冷鲜运输，这样就会带来很大的成本，于是很多底料公司为了节省成本，就会采取部分冷运输，有的甚至不用冷鲜手段，直接运到顾客家中。结果导致重庆火锅底料发生变质，轻则影响口感，重则食物中毒，威胁到顾客生命安全。所以，在选择重庆火锅底料的厂家时，一定要注意他们的配送方式，如果不是全程冷鲜保存，快速直达的一定不能选择，避免食物的变质问题。

重庆掌邦的独特优势

重庆掌邦在配送这方面就能做到完美了，公司首先在制作重庆火锅底料时就严把原材料关，仔细甄选，不放过一个风险食材。顾客下单之后立马分配任务，采用全程冷链保藏，八小时新鲜直达，免除顾客在底料新鲜度上的后顾之忧。之所以重庆掌邦能够做到不顾成本全程冷藏，是因为公司就坐落在世界火锅之城重庆，这使得重庆火锅在原料上的选择和运输成本降低，再者在食材方面，不论是肉类还是蔬菜类，重庆掌邦都做到了从产地直销，这也得到节省了进货成本。所以掌邦在保证食材新鲜之余可以加大成本来提供全程冷鲜服务，确保了重庆火锅底料的口感和质量。

重庆火锅的生产厂家很多，提供配送服务的也不少。在选择购买重庆火锅底料的时候，生产厂家的配送方式也是很重要的一点，这不仅关系到重庆火锅的味道和口感，更是一个食品安全问题。所以选择重庆掌邦这样的对产品非常负责的厂商就对了。