三鲜火锅底料新鲜、味咸、美味。它适合所有年龄段，并受到消费者的广泛喜爱。今天，火锅底料厂家介绍了清汤三鲜火锅的常见做法，快快一起学习吧！清汤三鲜火锅的常见做法

配料: 火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、卷心菜500克; 盐5克、胡椒克、味精1克、猪油 (精制) 50克;

制作方法:

将平菇撕成大块;火腿和鸡肉煮熟后切成4厘米长、2.5厘米宽、0.3厘米厚的切片;

火锅底料将煎锅放在中火上，将猪油烧成50% 热，将平菇和菜心放入炒制，加入鸡肉和火腿充分油炸;加入精盐、鸡汤 (1000毫升) 、黑胡椒、味精煮沸，然后在火烧完后将其舀入火锅，煮沸后即可完成。