串串香火锅底料和火锅底料有什么区别？

在一开始的时候很多消费者其实根本就没有办法将我们的串串香火锅跟普通的火锅区别开来，因为在大家看来这二者都是同属于火锅这一类，甚至有些人会觉得串串香火锅底料跟我们这些普通的火锅底料根本就没有太大的区别，但其实，这二者之间还是存在着一定的区别，尽管串串香它是火锅的衍生物，但是真正要将二者比较起来的话，他们的底料配料还是存在着一定的区别的。

 

我们可以先来了解一下串串香跟火锅之间的不同点吧，首先串串香跟火锅之间他们在菜品上就有着一定的区别串串香的材料是用竹签串起来的，这也是这种吃法的名称由来，人们可以根据自己的兴趣爱好来挑选自己想要吃的菜品，然后店家在结算的时候就是根据消费者吃过的竹签数量来结算。而火锅他在吃法上就没有太多的不同之处就是非常简单的点单，然后上菜，最后再放在锅里涮一下就好了。这个也是人们用来区分串串香跟火锅的最大特点，那大家其实不知道的是，我们的串串香火锅底料，它跟普通的火锅底料之间的区别也是非常大的，究竟这二者之间存在着什么样的区别？接下来就听小编来为大家做仔细的介绍吧。

关于串串香底料跟火锅底料之间的不同点，首先它表现了在二者加入的汤汁量的大小不一样，如果是火锅底料的话，那么他就要求在我们的锅内加入比较多的汤汁只有这样才能够将食材给烫熟，甚至有些人因为吃火锅时间比较长，所以还会叫服务员给自己加餐，但是在串串香火锅的时候就不会出现这样的情况因为串串香，他本身火锅底料熬制的就比较干，甚至有些会熬成干糊状，或者是熬成粉状，洒在我们的食材上，当然除了汤汁量的大小不一样之外，我们的串串香火锅底料跟普通火锅底料之间还存在着口感的不同。

因为普通的火锅它的流传时间比较久如果严格算起来的话，流传时间已经有上百年了，所以说当火锅到了不同地区的时候，为了迎合当地人的口味就会出现不一样的口感，比如说沿海地区的人吃火锅，就比较喜欢吃清汤火锅，所以现在的火锅底汤他有清汤辣汤浓汤的区别，但是如果大家是吃串串香的话，就不会有这些不同的底料的区别，因为它基本上都是辣味的，不过现在串串香，它还处在发展阶段，可能时间久了之后串串香火锅底料他又会衍生出很多其他的口感让各个地区的消费者都能够吃得开心。

其实对于那些火锅爱好者来讲不管是串串香火锅，还是我们普通的火锅大家都吃得很开心，因为我们在吃火锅的过程里在乎的是他的那个吃的方式，这样会让我们觉得比较新奇，而且吃到的食材也会很多，虽然每一盘的量会比较少但是在种类上还是占了非常大的优势的。