在寒冷的冬季和好友和家人围在一起吃上一顿热气腾腾的火锅,真的是从心底开始暖和。其实火锅能吃出好的味道也是一门学问,能够满足口腔里面的味道的需要,用能够达到养生
地道重庆老火锅 是很多的游客在前往重庆的时候会去选择的,在重庆当地,吃火锅似乎已经成为了每日的必备,似乎老火锅的味道才是重庆的味道,似乎老火锅的味道才能够真正的
重庆火锅底料厂哪个好? 提到火锅,大家首先想到的肯定就是我们的火锅之城重庆,重庆的火锅闻名全国,乃至全世界,所有喜欢吃火锅的人肯定要到重庆去尝一尝它的火锅究竟是
火锅永远是餐桌上最为经典的美食之一,肥嫩的羊肉,脆脆的毛肚,清甜的蔬菜放入到汤中,让人百吃不腻。火锅好吃,除了底料香辣鲜美外,还需要一个重要的搭配伙伴:蘸料,
火锅店选址有什么技巧? 随着天气渐凉,火锅越来越火了,前几天下雨,本以为出门吃饭就不用排队了。没想到大老晚去吃,居然还是等了半小时排队吃火锅,可见火锅还是很受欢
火锅行业越来越红火,现在的消费者越来越趋于理性,对于用餐环境也越来越讲究。在这样的大环境下,你能保证你的火锅店一直所向披靡?一直有源源不断的食客前往就餐?其实
根据国家统计局最新发布的数据, 2017年上半年18546亿元,同比增长达11.2%。 与此同时,2017上半年只有20%的餐厅赚钱;北上广深四个一线城市平均每个月有10%的餐厅倒闭,关店餐厅的
餐具保管是厨房管理中的一个小细节,许多管理者不会在这方面花费过多的精力,因为他们认为,餐具管理很简单,谁打碎谁赔,找不到责任人的“无头案”就由大家平摊。花费太
说到火锅,人们大多想到的都是川渝火锅等传统火锅品类,却忽视了从火锅中分离出来的单品——串串。在越来越多的创业者进入火锅行业的同时,也有一大批传统火锅餐饮店宣布