重庆新鲜的火锅菜品-重庆老火锅底料厂-微辣火锅底料-【重庆掌邦食品有限公司】

   很多人选择吃火锅，无非是觉得吃火锅可以吃到很多的东西，吃到饱为止。但是实际上乱吃火锅，吃肉太多，或者是喝酒太多的话，对自己的肠胃都是很大的伤害。所以，吃火锅也是有讲究的。尤其是重庆火锅，更是有很多的技巧在里面，首先就是选择重庆新鲜的火锅菜品，这是保证自己吃火锅不肚子疼的基础因素。

    因为火锅菜品非常多，懂得的人就知道哪些东西不可以点，哪些东西吃多了，胀肚子，对肠胃不好等等。而不懂得的人就知道随便乱吃，一堆的肉，一堆的啤酒，吃完之后，闹肚子，这也是非常郁闷的事情。而如果大家懂得选择菜品的话，这些就都不是什么问题了。

   菜品的话，可以选择一些菌类的食物，因为菌类吃多了不胀肚子，也不会闹肚子，只要煮熟了就可吃了。而且加上微辣火锅底料，味道会更好一些。菌类的食物又非常容易入味，所以选择菌类的菜品是最好的，多吃一些也没什么问题。但是必须要煮久一些，才能把菌类上面的一些杂质全部煮开了，这样才好吃。

   其次是肉类，吃火锅不选择肉的话，总是觉得少了点什么，所以说，肉还是需要选择的。但是切不可过多，因为肉是最容易撑的，而且不容易消化，尤其是在晚上吃火锅，那么这个肉就更加不消化了。所以，最好是掌握好这个量，不能选择太多的肉类，而且肉类最好的选择是鱼肉，因为鱼肉富含胶原蛋白，吃多了也不会长肉，也不容易胀肚子，所以最好的就是鱼肉了。当然了，也可以选择牛肉或者是羊肉，这些肉都是不长肥的，而且也是最容易入味的，吃起来味道也是比较不错的。

   接着是蔬菜，蔬菜搭配重庆老火锅底料厂生产的底料，味道也是绝佳的。但是，需要注意的是蔬菜一定要少，因为蔬菜在火锅中不宜煮太久的时间，所以说，必须要少选择一些。虽然说吃火锅点一些蔬菜的话，可以避免上火，也可以保证一定的维生素摄入，但是蔬菜煮2分钟都会感觉非常久的，这一点，大家需要注意到。蔬菜可以选择的是菠菜和白菜心以及油菜等等，每一样选择一点点就可以了，不要选择太多，这样根本吃不完，也是非常浪费的。

    然后就是海鲜了，海鲜的话，最好是看同桌的人喜好，因为有的人吃海鲜会过敏，所以说需要征询一下别人的意见，如果有人不喜欢吃的话，那么可以选择少一些，等到大家都涮完了，最后的时候，在开始涮海鲜，这样也是尊重别的一种做法。但是海鲜涮特辣的底料，味道上面就变化了，最好是选择三鲜的锅底，这样吃起来更为纯正一些。

总之，选择重庆新鲜的火锅菜品，大家一定要注意查看一下这个菜品的新鲜程度，尤其是蔬菜和海鲜，因为蔬菜不新鲜的话，吃起来口感也是非常差的。而海鲜如果不新鲜的话，那就更加不能吃了，也是非常容易导致肠胃疾病的。这些细节性的小问题，大家在选择食材的时候，都是需要注意的。