乍暖还寒犹未定,不如吃火锅 宋代刘清夫在《玉楼春 •柳梢绿小眉如印》中写道:“柳梢绿小眉如印,乍暖还寒犹未定”,寥寥数语便把早春时节气候忽冷忽热尚未稳定,柳树也刚
船夫码头传承老味道 水派火锅记忆老码头 说到火锅,可以记载查询的史料或是可以用来随说闲聊的谈资简直不胜枚举。 最古老的记载是说火锅起源于东汉,出土文物 “斗”就是最
传承老味道 满足挑剔的味蕾 有人说,人生最寂寞的事情就是一个人吃火锅。由此,可以看出火锅的本性就是热闹。 火锅是一群食材的狂欢,无论是清淡寡味的蔬菜、还是鲜嫩爽
爱吃火锅的重庆人 坚守码头文化的船夫码头 清末名臣张之洞曾这样吟咏重庆: “名城危踞层岩上,鹰瞵鹗视雄三巴。”这是因为重庆真就是我国最大、最著名的山城,依山而建,
传承陆派火锅 创新山城步道 底部为火,上面有锅子,这是对于火锅最为直白的描述。 火锅最开始叫做 “古董羹”,绝对是地地道道的中国货,最简单的火锅或者是最繁复的火锅都
终于等到你 山城步道弥散火锅香气 最近,张靓颖因为一篇微博上了热搜。 起因是她和朋友一起吃火锅,吃到嗨处与朋友打赌,最后可能是输了,所以在微博上发布了一小段名为 “
重庆火锅底料掌邦地道味道 重庆,除了独特的山城地貌,古往今来传承的浓郁文化色彩,最让人留恋的还是纯正的重庆火锅。起于晚清,兴于民国,重庆火锅历经数百年而风华绝伦
管他什么锅 喜欢的是重庆老火锅 火锅的风靡与锅具的演变发展关系匪浅。 有人喜欢用砂锅。作为我们国家特有的一种炊具,砂锅的起源可以追溯到清乾隆年间。据史料记载,
看高品质火锅底料如何助推重庆火锅成为国民美食 曾几何时,大街小巷遍布了名称各异的重庆火锅。一时之间,火锅已成为人见人爱的国民美食。不管严冬腊月,还是盛夏酷暑,亲
从汤料看探究重庆火锅的文化底蕴 火锅,具体起源于什么时候,众说纷芸,有学者说是起源于三国时期,也有学者说是起源于东汉,上千年的历史成就了火锅饮食文化的独特魅力。
地道重庆火锅底料首选 ――掌邦食品 当火锅成为国人餐桌上的标配,火锅底料也成为市民口中的宠儿。现如今,火锅不再是冬季的专利,而底料也堂而皇之地走上厅堂。重庆火
重庆火锅美食伴侣 ――掌邦食品有限公司 如果您有机会来到山城重庆,总会听说过这样一名名字 ――重庆掌邦食品有限公司。它是一家专注于火锅底料、各类火锅原辅食材加